Gewassen voor een eerste jaar

Een goed eerste jaar bestaat uit gewassen die weinig fout laten gaan.

Betrouwbaar

GewasWaarom
RadijsBinnen een maand oogstrijp, zichtbaar resultaat
SlaOogsten per blad, lange periode
CourgetteHoge opbrengst per plant
TuinbonenVroeg, weinig zorg
SnijbietBlijft maanden doorgroeien
KruidenMeerjarig, direct bruikbaar

Lastiger dan het lijkt

  • Bloemkool: vraagt constante groei en veel voeding.
  • Meloen en aubergine: te weinig warmte zonder kas.
  • Wortel in zware grond: gevorkte wortels en slechte opkomst.
  • Aardappel in een kleine tuin: veel ruimte voor weinig waarde.

Combineren

Snelle en langzame gewassen door elkaar zetten benut de ruimte: radijs tussen wortels, sla tussen kool. De snelle gewassen zijn geoogst voordat de trage de ruimte nodig hebben.

Wisselteelt

Gewassen uit dezelfde familie niet twee jaar op dezelfde plek. Vier groepen die rouleren, zoals bladgewassen, vruchtgewassen, wortelgewassen en vlinderbloemigen, voorkomen bodemziekten en uitputting.

Zaad of plant

Zaaien is voordeliger en geeft meer keuze. Kant en klare plantjes schelen zes weken en zijn bij tomaat, courgette en kool voor een eerste jaar een verstandige keuze.

Meer in moestuin

Zaaiwijzer per maand

Een zaaiwijzer die per maand toont wat binnen voorgezaaid kan worden, wat buiten de grond in kan en wat er te oogsten valt.

Ruimte, bakken en indeling

Hoeveel ruimte een moestuin vraagt, het verschil tussen volle grond en een verhoogde bak, en een indeling die onderhoud eenvoudig houdt.

Onderhoud door het seizoen

Het wekelijkse onderhoud van een moestuin: water, wieden, opbinden en ziekten herkennen, met de momenten waarop het echt nodig is.